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      時間:2024-03-18 13:46:28

        銅陵新聞網訊(記者 周若揚)說起鱷魚,很多人都會聯想到它兇猛的外表、鋒利的牙齒,以及驚人的攻擊力。就是這個讓人躲避不及的家伙,卻被樅陽縣錢橋鎮的陳芝從中看到了商機,走上了致富路。

        3月13日,記者來到位于錢橋鎮新埠村的安徽皖江一鱷有限公司鱷魚養殖基地,只見養殖溫室里有著水泥筑起的高墻,打開入口處的小門,一股熱浪撲面而來。踮著腳越過高墻看過去,高墻內,一條條鱷魚在大水池邊散布,有的張口露牙,有的閉目養神……察覺到有動靜,鱷魚迅速逃入水中。

        該公司負責人陳芝介紹,鱷魚是熱帶氣候動物,所以溫室里維持著26攝氏度的恒溫,等室外夜間溫度回升,鱷魚就可以到戶外水池里了?!皠e看鱷魚全身鱗甲、滿嘴尖牙,但它也膽小,正常情況下不會主動攻擊人?!标愔ソ榻B,養殖基地里鱷魚品種主要是暹羅鱷,養殖密度高,耐氧能力、免疫能力強,很少生病,容易飼養,也是國家允許經營的鱷魚品種。

        成天與鱷魚打交道,陳芝對其生活習性了如指掌?!镑{魚是冷血的卵生爬行動物,屬肉食性動物,新陳代謝比較慢,三天投喂一頓雞架子、豬肺等肉食就行?!彪m然日常照料工作不多,但鱷魚攻擊性較強,因此在養殖過程中,陳芝帶著工作人員不斷摸索養殖規律,避免被其所傷?!耙婚_始養鱷魚時,也被它咬過,腿上都咬了幾個洞呢?!碧岬金B鱷魚的辛苦,陳芝笑著一句話帶過。

        在養鱷魚之前,陳芝做過外貿,2014年返鄉后,一次外出時發現鱷魚在廣東挺受歡迎,而且其他地區養殖戶還較少,是個致富“冷門”。她和丈夫一商量,決定試一試養鱷魚。

        “剛開始回來養鱷魚的時候,家人朋友都不贊成,因為大家只在電視上看到過鱷魚,也不清楚肉能不能吃,但我們決定的事,就想嘗試一下?!?016年,陳芝和丈夫回到家鄉錢橋鎮開始養鱷魚,2017年成立安徽皖江一鱷有限公司。

        養鱷魚的頭一年,因為技術不熟練,導致近40條鱷魚死亡,損失很大。但陳芝并沒有放棄,她主動請教養殖專家,學習養殖技術,在實踐中慢慢摸索和鱷魚的相處之道。如今,陳芝從養殖“小白”成長為專家,基地內共養殖鱷魚2000多條。

        “鱷魚渾身是寶。鱷魚皮可制革,紋理清晰而獨特;肉可食用,高蛋白低脂肪,越來越受市場歡迎?!标愔ソ榻B說,公司的產品主要以售賣鱷魚肉為主,得益于網絡平臺推介,有不少公司找她買鱷魚苗,也有食客慕名前來購買鱷魚肉。2023年,公司賣掉2000余條鱷魚,銷售額170萬余元,同時還帶動周邊十余名村民就業增收。

        “下一步,我想結合鱷魚觀光旅游、魚塘垂釣,把農家樂發展起來,計劃到‘五一’假期時游客們就可以在農家樂品嘗鱷魚肉了。后續,再打造出一條集養殖、飲食、農文旅于一體的完整‘鱷魚產業鏈’?!标愔フf。

      稿件來源: 銅陵新聞網
      編輯: 王章志

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